Información

Restaurante Cipriano

Restaurante Cipriano

RestauranteCipriano se ubica en Puerto Banús, el centro turístico de referenciade Marbella y la Costa del Sol con más de diez años de existencia.

Mármoly maderas nobles decoran amplios espacios. Dos grandes salones (250 plazas), dossalones privados y una terraza veraniega (muy atractiva) para otras 250 plazasdan cuenta del trasiego de este restaurante.

Más de 20 añosdando paellas, "pescaito" frito, pescados a la sal, parrilladas de mariscos,carnes rojas, chuletitas de lechal al carbón y repostería malagueña.Una cocina mediterránea y regional, basada en la excelente calidad de lamateria prima. El arte de freír pescado es uno de sus grandes activos.Sus partidarios enfatizan la calidad de la materia prima y jugosidad del pescado.Chopitos, anillas de calamar, boquerones y salmonetes de insuperable calidad yun tratamiento culinario perfecto, especialmente en la cocción y la frituraen general.

La carta tiene extensión y gancho para atraer a lo másdiversos comensales. Desde caviar iraní, jabugo, pescaitos, ensaladas,arroces, excelentes pescados y carnes como el solomillo hechos al punto deseadoen presencia del comensal.

Extensa carta de vinos (170 referencias).Servicio eficaz y profesional.

Dirección Google Maps y teléfono
Av.Playas del Duque, 9. (29660 Puerto Banús-Marbella) A 68 Km. de Málaga.Tel: 952 815 997
Chef: Daniel Muñoz

Carta/Platos recomendados

Fritura malagueña.Rodaballo a la parrilla. Chuleta de Ávila al carbón. Souffléde chocolate. Menú degustación

Otrosdatos de interés: Cierra los domingos desde Octubre a Mayo. Dos comedores y una barra de espera
Calificación RestauranteCasa Alfonso en las guías de gastronomía
Guia Michelín Guía Gourmetour Guía Campsa
No8'25No


Video: Vecinos de Polanco no quieren a este restaurante (Junio 2021).